Henri Bordier fut le fondateur à Thuisy hameau d'Estissac en 1850 de la plus petite des entreprises de construction de métier à bas troyenne. Mais aussi celle qui fonctionna le plus longtemps : 122 années.
in "HISTOIRE de TROYES", Françoise BIBOLET, La Maison du Boulanger, 1997, page 286
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