Maison SAVOURÉ
Usine 47, rue des Anciens fossés
Usine de bonneterie Savouré, puis S.A. bonneterie d'Arcis J. Bourgeois, actuellement S.A. Bourgeois et fils Savouré fonde une entreprise de bonneterie à Arcis-sur-Aube dès 1844, mais édifie l'usine de la rue des anciens fossés dans le 3e quart du 19e siècle. Celle-ci est exploitée depuis 1960 environ par la S.A. bonneterie d'Arcis J. Bourgeois, jusqu'à nos jours sous la raison sociale devenue S.A. Bourgeois et fils.
Usine 6, mail de Plaisance
Usine de bonneterie Jules Bourgeois, puis S.A. bonneterie d'Arcis J. Bourgeois Vers 1935 *, Jules Bourgeois fait construire à côté d'un petit atelier de la fin du 19e siècle une salle des machines flanquée d'un transformateur pour alimenter en électricité son usine de bonneterie. Celle-ci semble être abandonnée vers 1960, lorsque la S.A. bonneterie d'Arcis J. Bourgeois commence l'exploitation de l'ancienne usine Savouré
Source : Patrimoine de France* En 1835, les maisons parisiennes Savouré et Despretz, implantées à Arcis et jusque-là associées, se séparent.
Démolition de l'usine par l'Est-Eclair : une page de l'histoire de la bonneterie Bourgeois d'Arcis se tourne
Les logements d'ouvriers sont encore habités actuellement sur le site du mail de Plaisance.
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